煮食隨筆/燙花椰菜

步驟：
1.花椰菜開大水沖洗 沖完泡水5～10分鐘

2.用水果刀切成小塊 去除老莖

3.快煮鍋起滾水 丟入花椰菜 三分鐘即熟 撈起放涼後裝密封袋冷藏

4.要吃時加點鹽跟白芝麻搖一搖即可

改進：
1.花椰菜比我想的易熟 這次煮的就有點稍軟了

2.撕除老莖技巧再加油

3.味道就只能說能吃而已⋯⋯談不上好吃

4.三個人吃綠天使小的一顆有點不夠

煮食隨筆/紅蘿蔔炒肉絲

步驟：
1.豬肉絲加鹽 醬油 米酒 麵粉（下次可以改別的試試）放冰箱醃
這次有點鹹 可以再拿捏

2.紅蘿蔔切絲

3.熱油 下紅蘿蔔絲
炒到一定程度加水加調味加蓋悶軟
不要悶到太軟 因為加肉後會繼續炒

4.下肉絲 炒熟 混合均勻

改進：
1.因為一直執著紅蘿蔔要用油才可以炒出脂溶性維生素所以一開始就放了蠻多油
下肉之後肉又出油 整體變過油
下次可以先炒肉絲 炒出油 盛起備用 用豬油炒紅蘿蔔
紅蘿蔔也悶好後再加肉混合

2.大潤發的肉絲又粗又長 要炒的時間比我想像多很多 導致最後紅蘿蔔過軟破碎
粗單位我無法改變了 下次可以考慮先把過長的切幾段 也比較好入口

3.醃肉跟炒紅蘿蔔都有調味 有點太鹹

4.紅蘿蔔這次是用切的 效果不好（粗細不一）又費時費力
下次一定要買了刨絲版才要再嘗試弄紅蘿蔔絲

新年

新年快樂!

總結學業上的表現

三上我覺得算可以了

希望接下來能夠繼續保持 並更上層樓

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這兩天 到了接近晚飯時間

特別會無聊的心慌

又開始想一些瑣碎的事

今天好些了

昨天簡直要死

又開啟這裡 這種陰陰微微透著小光 不被人看見 卻又很溫暖的地方 反而給我慰藉

已經醞釀好了要寫些什麼 筆電充電器卻被嘈雜的人聲與我隔開了...

不知道要怎麼解釋跟k的關係

後來我不怎麼向他提拜訪家裡 也許就是感覺在微妙的改變吧

偏偏被大哥硬挖出來了

覺得情況變得棘手 被家人知道

就不能簡單的只是說想分開了

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他仍然在心煩同件事

昨天我頭一次 詫異地, 竟然是頭一次 站在他的立場想

倘若今天是他以前發生過那些事

我會安心嗎?

顯然不會

但我好累 我已經不想保證些什麼了

現階段的他 沒將我馴服

心野野的 又開始想往外跑 又開始想拿回自己的時間

沒有心動 沒有關懷 沒有嘻笑 沒有存在的意義

每次被絆在同一個原因上爭吵 我只覺得好煩

雖說自己做的事自己擔

但下一個人 我不會講了

讓這些事留在我自己以及曾經被訴說過的朋友們心裡吧

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又也許不會有下一個人?

終其孤獨的一生